843 читали · 2 года назад
Как приготовить легендарный торт "Рыжик": серьезный конкурент "Медовику"
Торт "Рыжик" очень часто путают с популярным "Медовиком". Эти два десерта отличают коржи: у "Рыжика" их больше и они значительно тоньше. А секрет этого торта заключается в том, что тесто для него лучше всего готовить на водяной бане – именно так коржи получаются намного нежнее и имеют насыщенный медовый привкус. Рецептом медового торта "Рыжик" поделилась фудблогер Зубалова Ольга (lubov_na_kuhne) на своей странице в Instagram. Ингредиенты: Тесто: Крем: Способ приготовления: 1...
3 года назад
Торт «Медовик» или «Рыжик»
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 100гр. сливочного масла(можно маргарин), 2ст. ложки меда. Все хорошо вымешать в эмалированной кастрюле и поставить на огонь. Вымешивать пока не растворится сахар, потом добавить 2 ч...