Здравствуйте! Сегодня готовим сметанно-сливочный крем для тортов. Он отлично подходит для бисквитных и многослойных тортов (например, таких, как медовик или молочная девочка). Он получается очень нежным, легким, воздушным и вкусным. Приготовить крем из сметаны и сливок очень легко. Для приготовления понадобится всего 3 ингредиента. ИНГРЕДИЕНТЫ 450 гр. отвешенной сметаны 250 гр. сливок (33-35%) 150 гр. сахарной пудры ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Первым делом нужно отвесить сметану. Если вы отвешиваете сметану, то её надо брать на 20−30% больше, чем указано в рецепте...

Мои дорогие, всем привет! Многие спрашивали рецепт МЕДОВИКА по маминому рецепту, поэтому решила поделится с вами самым вкусным рецептом!!! В этом рецепте используется традиционный сметанный крем, который можно готовить как с сахаром, так и сахарной пудрой. Для украшения понадобятся грецкие орехи (по желанию) или шоколадная крошка Ингредиенты: Яйца – 3 шт. Сахар – 0.5 ст. Масло сливочное – 150 г. Мука – 4 стакана Мед – 3 ст. л. Сода – 1 ч. л. Для крема: Сметана – 1.5 стакана Сахар – 1 стакан Процесс...