Это лучший рецепт очень простых и быстрых коржей для медовика. Проще и быстрее не бывает. От всей души советую попробовать приготовить))) Для теста в миску разбиваем 2 яйца комнатной температуры, добавляем 100 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Продукты взбиваем венчиком 2-3 минуты до легкой пены или миксером 2-3 минуты до пышной светлой массы. Добавляем 70 г жидкого меда. Если мед густой, его нужно заранее растопить. Далее вливаем 60 г растопленного сливочного масла. Перемешиваем венчиком...

Нам понадобится: -2яйца -150г сахара -4 ст. ложки мёда с горкой -90 гр. сливочного масла -1 ч.ложка соды Берём кастрюлю, добавляем яйца,сахар, мёд и масло сливочное! Перемешиваем и ставим на слабый огонь. Мешаем до растворения масла и сахара! Добавляем соду-перемешиваем и ждём закипания! После закипания, снимаем с огня и добавляем муку! На разных сайтах по-разному относятся к этому моменту) дают остыть тесту, после добавлять муку! На моей практике, ничего не менялось! Тесто получается легким и пластичным!...