Знаете, чем пахнет настоящая русская осень? Она пахнет терпким мёдом, жгучим перцем и дубовой бочкой, а не только опавшей листвой. В эпоху химических сиропов мы забыли, что мёд - это не просто сладость к чаю...

Всем привет! 👋 Заметил одну вещь. Стоит разговору зайти про домашние настойки, как большинство сразу вспоминает что-нибудь ягодное. Смородина, вишня, клюква... Медовые почему-то остаются немного в стороне, хотя именно их многие потом делают снова и снова. У меня с этой настойкой получилось именно так. Первый раз приготовил её скорее ради интереса. Захотелось чего-то мягкого, без яркой кислинки и большого количества специй. В итоге рецепт настолько прижился, что теперь хотя бы одна бутылка почти всегда остаётся на полке до зимы...