Всем привет! 👋 Заметил одну вещь. Стоит разговору зайти про домашние настойки, как большинство сразу вспоминает что-нибудь ягодное. Смородина, вишня, клюква... Медовые почему-то остаются немного в стороне, хотя именно их многие потом делают снова и снова. У меня с этой настойкой получилось именно так. Первый раз приготовил её скорее ради интереса. Захотелось чего-то мягкого, без яркой кислинки и большого количества специй. В итоге рецепт настолько прижился, что теперь хотя бы одна бутылка почти всегда остаётся на полке до зимы...

Для нашей очередной дегустации Рейтинг, мы решили выбрать категорию «Горькие настойки». Мы уже рассказывали о русских напитках и их истории, и вы знаете, что в 19 веке они обладали яркими вкусами и назывались водочными изделиями или ароматными водками. В Советское время эти напитки перешли в категорию«Настойки горькие». Визитная карточка таких напитков- яркий вкус и аромат. Хотя продажи горьких настоек за 10 месяцев 2023 года не увеличились, они все так же широко представлены на полках магазинов, и недавно появились очень интересные новинки...