4720 читали · 4 года назад
Медальоны из индейки в сметанном соусе на сковороде.
Медальоны из индейки в сметанном соусе на сковороде. Нам понадобится: Мякоть индейки Лук Горчица Сметана Зелень Я беру в магазине уже готовые (нарезанные) медальоны из мякоти индейки. Медальоны солим, можно добавить приправы по вкусу, я использую адыгейскую соль, и обмазываем мясо горчицей. Лук режим полу кольцами, добавляем к индейки и немного жмем, чтобы лук дал сок. Даем постоять 20-30 минут. Затем на разогретой сковороде обжариваем наши медальоны...
1372 читали · 4 года назад
Готовим медальоны из индейки в духовке под сыром
Запеченные медальоны из индейки в духовке - блюдо невероятно вкусную, а главное полезную, так как мясо этой птицы низкокалорийное, при этом насыщенный богатым набором витаминов и минералов. Как его приготовить, правильно замариновать индейку и подобрать ингредиентычитайте дальше. О выборе продуктов, кулинарные тонкости Для этого блюда можно выбрать как мясо на кости, так и филе грудки или бедра индейки. Медальоны из индейки на кости обычно выходят чуть более мягкими и нежными, но мякоти блюдо получается ничуть не хуже, если правильно подобрать маринад...