Чтобы быстро пожарить медальоны на сковороде, не требуется никаких особых кулинарных способностей. Для этого достаточно приготовить кляр, обмакнуть в него медальоны и обжарить до золотистого цвета. В результате получится яркое, вкусное, ароматное блюдо. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь! Ингредиенты: Филе хека, Яйцо (для кляра), Муки (для кляра), Майонеза (для кляра), Оливкового масла, Лимонного сока, Чеснока, Перец чёрный молотый , Соль Способ приготовления: Медальон предварительно разморозьте, выложите на тарелку...

Ингредиенты: - 4 замороженных медальона из хека ( можно купить в Пятёрочке) - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока - 1 чайная ложка сушеного орегано - Смесь перца - Соль Пошаговая инструкция: 1. Разморозьте медальоны в прохладной воде и обсушите их. 2. Смешайте соль, смесь перца и сушеный орегано. 3. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. 4. Натрите маринадом рыбу с обеих сторон и оставьте на несколько минут для пропитывания...