839 читали · 1 год назад
Кристаллизация мёда: Феномен и Процесс.
Аксиома Пасеки Волковых: В этой статье, как и всегда на нашем канале, говоря о мёде, мы имеем в виду только ЭКО-мёд, собранный на ЭКО-пасеке. Что будет происходить с другими веществами, которые остальные называют мёдом, мы не рассматриваем. Да и применять к мёду слово «натуральный», тоже считаем излишним. Начнем. Мёд - это естественный продукт, производимый пчелами, обладающий уникальным химическим составом. Богатство его аромата, вкуса и питательных свойств делает его ценным продуктом питания и компонентом в медицине...
977 читали · 3 года назад
Несколько слоев в банке мёда, что это значит?
Нередко, вытащив из глубин буфета заветную баночку с медом, потребитель с удивлением обнаруживает, что полезный и дорогостоящий продукт пчеловодства потерял свою однородную структуру, консистенцию и расслоился на несколько фракций...