Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня поговорим о цветение меда. Люди, не знакомые с качественными продуктами пчеловодства, боятся покупать мед, который выглядит довольно непривычно и задают вопрос, можно ли употреблять мед, в котором в том или ином количестве обнаруживаются причудливые белые узоры? При откачки меда часть банок мы оставили в не отапливаемом помещении, в котором скакала температура, в результате весь мед зацвел. А тот же мед, только в других банках, сложили в кладовке с постоянной плюсовой температурой, он сел равномерно без узоров...

Читательница моего блога прислала мне вот такое фото мёда, купленного у знакомого пчеловода. Её вопрос: что это за белый налёт, узоры? Натурален ли такой мёд? Другая подписчица с аналогичными вопросами...