Эльфийский дикий мед из Турции является самым дорогим в мире и стоит €5000 (или $6800) за килограмм. Его добывают в пещере, расположенной в долине Сарикаир (близ города Артвин) на глубине 1800 метров. По словам местного пчеловода Гюная Гюндуза, эльфийский мёд стоит так дорого, потому что вырабатывается естественным путём (без ульев), как сообщает греческое издание perierga.gr. Богатая минералами пещера повышает качество мёда, что отражается на стоимости. Гюндуз, чья семья занимается пчеловодством вот уже три поколения, в 2009-м году впервые заметил, что некоторые пчёлы улетают в пещеру...

На данный момент существует несколько видов меда, которые считаются самыми дорогими: Мед - это естественный продукт пчел, который содержит целый комплекс полезных веществ. Мед является источником быстроусваивающихся углеводов, которые являются главным источником энергии для организма. Кроме того, мед содержит витамины (B1, B2, B3, B5, B6, C), минералы (например, калий, железо, кальций, магний) и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье и защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами...