Доброго дня, уважаемые читатели. Сегодня мне хотелось бы рассказать, почему иногда в меде бывает кисловатый привкус. Это бывает только в одном случае и показывает, что мед содержит большую концентрацию витамина С. Это такие меда с медоносных растений клевера, подсолнечника и еще ряд медоносов, которые содержат большое количество витамина С. Кислинка в этих сортах меда является естественной. Однако, бывает мед с кислинкой, если мед при повышенной влажности расщепляется, разжижается и тогда появляется кислинка, характерная для брожения...

Представляем серию лесного мёда с наполнителями. В таком виде мёд становится не только вкусным удовольствием, но и обретает дополнительную насыщенность полезными веществами. Когда хочется "меда с изюминкой" стоит попробовать эти таёжные изыски. А еще они идеально подойдут для подарков - гурманы оценят! Мед с маслом Бархата Ароматный лесной мед, наполненный ценным  маслом редкого дальневосточного дерева "Бархат". Купить можно здесь. Мед с экстрактом женьшеня Если хочется лакомства, которое усилит энергетический обмен, придаст сил и активизирует  иммунитет - берите этот мед...