Под постом про абхазское вино разгорелись нешуточные споры, и пошел разговор про мед. Моя мама несколько лет держала пасеку и мне есть, что сказать по этому поводу. Мы покупать мед не стали, но не потому, что он плохой. На экскурсии по Абхазии вас скорее всего повезут на пасеку "Медовый двор". Вас встретят огромные красивые пчелы, с которыми вы будете фотографироваться. Пока вы ожидаете начала презентации, вам покажут улей с пчелами под стеклом. Бедняги, не представляю, как они там не сжарились...

Медовый Спас — это праздник, когда пекут вкусные медовые пряники, блины с медом и варят медовуху. Сегодня в России мед употребляют 80% населения, но вот парадокс: как такового рынка меда в стране не существует. Люди просто не доверяют продуктам с магазинной полки. И на это есть веские причины. Юлия Литвиненко Православные верующие сегодня отмечают один из важнейших праздников августа — Медовый Спас, а его кулинарные традиции не могут не радовать сладкоежек. В этот особый день обычно пекут постные медовые пряники, коврижки, постные блины с медом, медовый квас, а еще варят медовуху...