Сезон заготовки меда продолжается. В зависимости от растений, с которых пчелы собирают нектар, продукт отличается составом, вкусом и свойствами. О видах меда, его пользе и противопоказаниях RT рассказала профессор кафедры "Безопасность жизнедеятельности" Пермского Политеха, доктор медицинских наук Нина Вишневская. По способу получения мед разделяют на цветочный и падевый. Цветочный, в свою очередь, бывает монофлерным (например, липовым или рапсовым) и полифлерным (собранным с разных растений). Общие...