Свойства меда позволяют добиться благоприятного воздействия на организм, поэтому для многих он стал чуть ли не панацеей. На самом деле продукт, употребляемый не одно тысячелетие, может быть как полезен, так и вреден для организма. Важно убедиться в отсутствии аллергии, не давать грудным детям, учитывать нормы употребления, тщательно выбирать продукцию. Лакомство как добавляется в блюда, так и принимается в чистом виде, важно не производить нагрева свыше 40 градусов. Хотя соединение не становится...

Изображение от jcomp на Freepik Один из самых популярных натуральных продуктов — мёд. У него масса достоинств, но есть и недостатки. Когда мёд полезен, а кому от него лучше отказаться, узнали у Артёма Опальницкого, нутрициолога и фитнес-тренера DDX Fitness. В народе говорят, что мёд — это лекарство от ста болезней. Его полезные свойства обусловлены богатым составом. Популярный продукт пчеловодства содержит витамины C и группы B, калий, кальций, магний, фосфор, натрий и цинк. В мёде много полифенольных соединений, часть из которых уникальны...