Родина подсолнечника - Северная Америка. После открытия континента культура успешно перекочевала в Европу. В Россию, как Вы уже догадались, культура попала во времена петровских реформ. Голландия у императора была в фаворе. И наследие североамериканских индейцев исключением не явилось. Вместе с тюльпанами, рисом и картошкой "солнечный цветок" перекочевал к нам. Хотя надо признать, что сразу подсолнечник недооценили. Семечки шли лишь как лакомство. Да на этом, пожалуй, и всё. А вот когда на Белгородщине,...

🌻 В конце июля, распускает свои крупные, солнечные цветки подсолнечник маслянистый, с которого пчёлы — труженицы и добывают нектар, преобразуя его в подсолнечный мёд светло — янтарного или золотисто – желтого цвета, с тонким цветочным ароматом и приятным несколько терпким послевкусием. Кристаллизуется он в крупно — зернистую массу. 🍯🌻 Подсолнечный мед, о лечебных свойствах которого знают не все, помогает в комплексной терапии многих заболеваний. Значительное количество глюкозы в составе такого...