4541 читали · 4 года назад
Дягилевый мед — описание, состав, польза и вред
Что такое дягилевый мед Из чего делают дягилевый мед, догадаться несложно. Пчелы, привлекаемые обильным нектаром лекарственного дягиля, никогда не пропустят этот цветок. В народе это растение больше известно под названием «дудник». Вкус дягилевого меда очень изысканный и специфический, отличается от множества других цветочных сортов присутствием карамельной нотки с легкой горчинкой. Аромат продукта ценят гурманы за нежность, за что мед отнесен к элитным, первосортным сортам продуктов пчеловодства...
Виды меда и их свойства
Мед является одним из наиболее древних продуктов, использующихся для обогащения собственного рациона. Упоминание о пчелином лакомстве имеется и в древнеегипетском папирусе. Мед в современности ¾ это не только вкуснейший продукт, но и эффективное лекарственное средство, используемое для лечения множества недугов. Он широко применяется в медицине, косметологии (входит в состав масок и антицеллюлитных обертываний). Целебными свойствами мед обязан богатому составу, где имеются полезные витамины, глюкоза, фруктоза, каротин, микроэлементы...