Расскажите, как вы делаете мёд? Такой вопрос меня приводит в некоторое замешательство. По факту - я мёд не делаю, его делают пчёлы. Моя задача - ослабшие после зимовки пчелиные семьи привести в состояние максимальной работоспособности к началу медосбора. Чтобы они собрали и сделали побольше мёда. На это у меня есть два с половиной месяца холодной весны с температурами до - 17 в апреле и -15 в мае по ночам. Для пчёл, когда в ульях много расплода (личинок) - это очень холодно. Надо выложиться по полной, чтобы создать самые благоприятные условия для хорошего развития пчелиных семей...

Здоровье не купишь и не найдешь. Самое простое – на протяжении жизни поддерживать. И лучше всего для этого подходит мед, считает Сергей Перов, пчеловод из Большеглушицкого района. Он использует экспрессный метод для производства витаминизированных сортов ценного продукта пчеловодства. Несмотря на осень, жужжание не стихает на «Уникальной пасеке № 1». Так громко и звучно свое предприятие назвал пчеловод из Большой Дергуновки Сергей Перов. Здесь не покладая лапок и крыльев работают пчелы особого назначения...