14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас. Искушение в эти дни полакомиться сладким продуктов особенно велико. Но есть те, кому надо от искушения удержаться. На вопросы о мёде отвечает заведующий отделом ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ольга Савина. Ирина Акишина, penza.aif.ru: Бывает ли не аллергенный мёд? Ольга Савина: Не аллергенного мёда не существует. Мёд представляет опасность для аллергиков: даже небольшое количество, попав в организм, может привести к отёку лёгких и анафилактическому шоку...

Мед не является аллергенным продуктом, однако при употреблении реакция может возникнуть на пыльцу, которая входит в его состав. Об этом в разговоре с «Москвой 24» предупредила врач-аллерголог, иммунолог Мадина Карданова. По ее словам, некоторые сорта могут вызывать аллергическую реакцию, среди них липовый или цветочный. При этом симптомы проявляются практически сразу после употребления, в том числе заложенность носа, насморк, зуд в глазах, высыпание на коже...

Мед — вкусная сладость, которую любят многие люди. Однако употреблять в пищу его можно не всем. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила, что мед считается одним из сильнейших аллергенов, а потому к продукту стоит с осторожностью отнестись людям, подверженным аллергическим реакциям. Не стоит есть мед людям с диагностированным сахарным диабетом любого типа, а также тем, кто страдает от лишнего веса. Мед в своем составе имеет много сахара и может ухудшить самочувствие, отметила эксперт...