Что такое дягилевый мед Из чего делают дягилевый мед, догадаться несложно. Пчелы, привлекаемые обильным нектаром лекарственного дягиля, никогда не пропустят этот цветок. В народе это растение больше известно под названием «дудник». Вкус дягилевого меда очень изысканный и специфический, отличается от множества других цветочных сортов присутствием карамельной нотки с легкой горчинкой. Аромат продукта ценят гурманы за нежность, за что мед отнесен к элитным, первосортным сортам продуктов пчеловодства...

Ребята, я вам сейчас расскажу, как не потеряться в выборе алтайского меда, когда палатки с баночками стоят у дороги к Белухе, и ветер рассказывает историю Катунского хребта этой мелодичной тишиной. Статья строится как дорожный дневник-практикум: от того, где растёт дягиль и как его мед впитывает горную соль, до того, как вы, уже стоя у Портала Белуха в Усть-Коксе или Ченде, можете определить — монфлорный шедевр или сахарный отголосок спеслиализированного товара. С умом и трезвой головой, без паники...