Наша история знакомства с этим видом меда началась очень банально. Листала я как-то авито и наткнулась на необычный мёд белого цвета.  Со слов продавца: Мало кто знает об этом мёде, но если пробует один раз не забывает его вкус никогда! 95% он нравится, его едят детки и те, кто не ест мёд вообще!  Каждый хоть раз в жизни должен попробовать этот вид меда. После аккураевого никто не хочет есть обычный!  Вкус нежный, молочный, с легкой кислинкой, никого не оставляет равнодушным. Кремовая консистенция, как сливки или сметана...

Взбитый мёд или по-другому мёд-суфле это очень вкусный и полезный продукт, в основе которого всегда находится самый настоящий мед. Вот только внешне мед обычный и взбитый выглядят совершенно по-разному и вот, что такое мед-суфле и что из себя представляет. Что такое взбитый мед и почему он белый Любой взбитый мед представляет собой самый обычный мед, который очень хорошо и тщательно взбили. Уверена, вы точно видели как меняются обычные куриные яйца, взбитые с сахаром. Они фактически превращаются в белую кремовую массу...