1322 читали · 1 год назад
Мастер-класс по изготовлению трайфлов (торт в стакане)
Ограничиваю, на протяжении всей жизни, себя в сладком и выпечке, про эти трайфлы я и знать не знала, и не узнала бы, если не работа. Музейные работники проводят мастер-классы для детей в столовой гостиницы. Убираются вот эти красивые гобеленовые скатерти со столов. Каждому участнику мастер-класса выдается одноразовый набор. Фартук, шапочка, перчатки, два стакана. Наши повара выпекают бисквит для проведения мероприятия. И делают крем. Вот рецепт крема, сыр творожный. Трайфл (англ. trifle) — блюдо...
✅Юные кулинары осваивают искусство приготовления десертов
✅Юные кулинары осваивают искусство приготовления десертов 🍰В Башкирской гимназии-интернате прошёл мастер-класс по сборке трайфлов. Организатором мероприятия стала Мухаметова Айгуль — мама одного из учеников 1 «Б» класса. 🍯Трайфл – это слоёный десерт, который состоит из воздушного бисквита, крем-чиза на сливках и кремовой, ягодной или шоколадной начинки. Ребята сделали трайфлы двух видов: клубничный и шоколадный. На мастер-класс Айгуль Раяновна приготовила все необходимые ингредиенты, чтобы дети могли попробовать себя в приготовлении этого вкусного лакомства...