Молочные коктейли и капкейки: двойной сладкий мастер-класс
Комбо-формат для девичников, семей и дружеских встреч Что может быть вкуснее молочного коктейля? Только молочный коктейль с капкейком! В студии Loft17 мы объединили два любимых формата в один праздничный мастер-класс. Здесь дети и взрослые не просто готовят десерты — они создают настроение, играют в оформление, соревнуются в подаче и, конечно, наслаждаются результатом. 🍓 Молочные коктейли Готовим классические и авторские варианты: – клубника + банан + сливки – ваниль + печенье + молоко – шоколад...
Кондитерские штучки: украшаем капкейки
В кондитерском искусстве есть много нюансов, очевидные для профессионалов, но незнакомые начинающим. Например, как правильно держать кондитерский мешок при украшении, чтобы вместо непонятной краказябры получилось симпатичное пироженое. Для теста можно взять любой рецепт из интернета — на свой вкус. Крем готовится всего за пару минут. А вот в украшательстве есть тонкости — о них рассказывает Светлана Ильиных, инженер кафедры пищевой инженерии и биотехносферной безопасности УдГАУ. Крем Для крема берём: * пропорции можно регулировать на свой вкус...