Масло, на котором готовили плов ещё в старину! Зигир – в переводе означает лён. 100% натуральное масло Зигир изготавливают из: семян кунжута, льна, арахиса, семечки подсолнуха, ядра абрикосовых косточек, грецкого ореха. ПОЛЬЗА Зигирное (льняное) масло поддерживает работу пищеварительной системы, выводит токсины из организма и сокращает количество потребляемой пищи, улучшая при этом, состояние кожи. Его регулярное применение значительно улучшает состояние здоровья: - налаживает процесс пищеварения; - насыщает витаминами; -- снижает уровень холестерина...

Что такое зигирное масло. Зигир-ёг. Почему его лучше применять для приготовления плова. Поделюсь своим секретом На Востоке зигиром называют лён. Соответственно дословный перевод зигир-ёг будет как масло льна. То есть масло, полученное из семян льна. Но жизнь распорядилась так, что рядом со льном всегда выращивали и кунжут. И поэтому масло называется зигирным, но только оно состоит из смеси масел. Основой зигир-ёг является масло, полученное из семян льна, кунжута и хлопка в определённых пропорциях...