3,1K подписчиков
Самый распространенный и популярный на земле злак – это пшеница. Ученые говорят о том, что ее начали выращивать еще в каменном веке. И дальше на протяжении многих веков, вплоть до наших дней, именно пшеница составляет основу питания – конечно, это прежде всего изготовление хлеба… И также давно, еще в XVI веке было известно, что проростки пшеницы имеют особенную ценность и чудесные свойства. Ведь в зародыше – ядре зерна пшеницы – сосредоточено всё самое необходимое для развития и роста самого злака...