Не перестаю удивляться разнообразию растительного мира и той пользе, которую приносит нам мать-природа. Моринга, или Шигру, попала в разряд суперфудов, потому что ее листья богаты антиоксидантами, витаминами С, А,Е, хлорогеновой кислотой, замедляющей поглощение сахара на клеточном уровне. В природе шигру — это высокие деревья, покрытые непарно двух- или трехлопастными листьями. В пазухах некоторых листьев развиваются крупные метельчатые соцветия, которые состоят из множества белых или красных цветочков...

Моринга – лиственное дерево, произрастающее в предгорьях Гималаев в Индии и Пакистане. Существует более 13 его видов, и все эти виды веками использовались как в пищу, так и в медицинских целях. Один из самых распространенных видов – Moringa oleifera, его сегодня активно выращивают в тропических и субтропических районах Азии, Африки и Южной Америки. У моринги беловато-серая кора и крона в виде зонта из пышных зеленых листьев и ароматных белых цветов. Дерево быстро растет — иногда до 6 метров в год...