Масло из семян льна – один из главный продуктов во всех системах ЗОЖ. Но у кулинаров отношение к нему неоднозначное – оно и специфически пахнет, и горчит, и вкус какой-то аптечный. Это не совсем так – рассказываем, как с льняным маслом готовить и с каким продуктами его сочетать, чтобы полезное стало вкусным. Почему льняное масло стало популярным Льняное масло – выжимка из семян льна. Удивительно, что хотя популярность его поднялась только в последние годы на волне ЗОЖ, льняное масло – один из древнейших продуктов питания...
Льняное масло – это очень полезный и необыкновенно вкусный продукт питания. Это масло славится высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, более известной как ОМЕГА-3. Омега-3 – это незаменимый для организма строительный материал клеточной мембраны, который защищает наши клетки от разрушений и воздействия патогенов. Казалось бы, льняное - такое простое маслице, а несет организму просто колоссальную помощь, оно является мощным средством повышения иммунитета. Сразу хочу сказать, что речь идет о СЫРОДАВЛЕННОМ ЛЬНЯНОМ МАСЛЕ, потому как именно такое масло несет огромную пользу нашему здоровью...