Специалисты «Общественного контроля» проверили качество сливочного масла в магазинах Санкт-Петербурга. Из 15 образцов, представленных под видом натурального продукта, 13 оказались фальсификатом. В организации подчеркнули, что недобросовестные производители заменяют указанный на упаковке молочный жир растительными маслами. Таким образом, под видом натурального продукта потребителям продают спред. Сливочное масло по-прежнему остается довольно востребованным у россиян. Есть ли в нем польза, «Вечернему Санкт-Петербургу» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина...

Сегодня мы погрузимся в мир уникального природного сокровища – масла арганы. Возможно, вы уже слышали о нем, но не до конца понимаете, для чего оно и почему его так ценят во всем мире. Это не просто растительное масло, а настоящий эликсир красоты и здоровья, достойный пристального внимания. Давайте разберемся, что скрывается за этим названием, как его получают, чем оно так полезно и где его можно применять. Масло арганы – драгоценный дар природы, получаемый из ядер плодов уникального арганового дерева (Argania spinosa)...