На прилавках все чаще можно увидеть упаковки с пометкой “халяль”. Некоторые ставят такую категорию в один ряд с “без ГМО”, “ЭКО” и “без консервантов”. В трех последних случаях это скорее маркетинговый ход. Но халяль не имеет ничего общего с маркетингом. Что это, кому это нужно и как производится - в этой статье. Что такое халяль? Халяль - это то, что разрешает шариат мусульманину. Это и поступки, и одежда, и образ жизни. Но в быту принято называть халялем именно еду. Халяль является неким знаком качества...

Это Organic Ферма М2 производит сертифицированное органическое сливочное масло путем взбивания сливок коров голштино-фризской или джерсийской породы. Молоко получаем исключительно от собственных фермерских коров, которые находятся на свободном выгуле и органических кормах, не употребляют антибиотики и гормоны. Это Халяль В декабре 2020 года Ферма М2 прошла добровольную проверку качества и получила Сертификат "Халяль" на хлеб, яйца, овощи, фрукты молочную и кисломолочную продукцию. Для нас - это...