Масло гхи – это не просто тренд или экзотический продукт. Это натуральное топленое масло, которое люди использовали веками в различных культурах, особенно в Индии, благодаря его уникальным полезным свойствам. И если вы думаете, что масло гхи можно получить быстро и с минимальными затратами, то это далеко не так. Мы расскажем, почему правильно приготовленное гхи так важно для вашего здоровья, и почему важно выбирать именно настоящее, а не заводское. Мы уже более двух лет занимается производством топленого масла гхи...

Вам приходилось самостоятельно готовить топлёное масло, или вы предпочитаете покупать в магазине? Топлёное масло, его ещё называют Гхи - это полезный, целительный продукт. Такое масло должно быть на кухне у каждой хозяйки, оно выдерживает при жарке высокие температуры и не горит, можно добавлять в выпечку, смазывать блины, очень вкусная получается жареная картошечка. Моя бабушка называла такое масло "топлёнка". А как Вы используете топленое масло? Я например, готовлю антипригарную эмульсию для смазывания форм, очень удобно и практично, выпечка сама выпрыгивает из форм, как по волшебству...