В этом году рекордно рано стартовал грибной сезон. Любители «тихой охоты» уже готовы похвастать первой добычей. Ароматные опята, маслята, подберезовики – а ну-ка по корзинкам! А затем и по банкам, как же без заготовок на зиму? Если кому удалось удачно «поохотиться» на маслят, закрутите несколько баночек любимых грибов в маринаде. Простой и вкусный способ берите на вооружение.
Из расчета на 2,5 л понадобится:
• маслята свежие – 3 кг.
Ингредиенты для маринада из расчета на 1 л воды:
• соль поваренная – 4 ст...