Самарский диетолог Ольга Сазонова делится рекомендациями, какие начинки и муку предпочесть, как насладиться блинами и уберечь свою фигуру. Масленичная неделя набирает обороты. Сегодня уже среда – «Лакомка», как мы писали, день блинов и семейных традиций. Блины, блинчики, оладьи всё чаще появляются на столе – масляные, калорийные, со сладкой или жирной начинкой. А значит, повышается нагрузка на организм в целом и систему пищеварения в частности. Как в Масленицу организовать режим питания "среднестатистическому"...

В России началась Масленичная неделя, во время которой традиционно люди готовят блины. Однако большое их количество может негативно сказаться на организме. Как полакомиться и при этом не подорвать здоровье — рассказывает портал «Страсти». Екатерина Сафонова, терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Свердловский ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, сообщила, что блины - это источник углеводов. Они быстро насыщают и на продолжительное время сохраняют чувство сытости. Но нельзя не отметить, что это блюдо является очень калорийным, что может отрицательно сказаться на фигуре...