Можно ли сделать маскарпоне в домашних условиях? Рецепт, который вы видите ниже, подтверждает, что это возможно. Это 100-процентно надежный домашний рецепт знаменитого итальянского сыра. Если вы любите этот продукт (кстати, совсем недешевый в магазине), вам однозначно захочется сделать его самостоятельно. Этим вы не только сэкономите семейный бюджет, но и получите качественный надежный продукт. Узнайте, как сделать сыр маскарпоне – идеально густой, богатый и сливочный. Это очень легко, а результат...

Рецепт приготовления №1: Всем привет! Сегодня приготовим с вами маскарпоне из сметаны в домашних условиях. Этот сыр хорошо подходит для приготовления кремов для различных десертов типа чизкейка или тирамису. Также, если добавить в него немного соли и, например, мелко порезанный укроп получите вкусную намазку на хлеб для завтрака или ланча. Время под прессом: 3 ч. Общее время приготовления: 3 ч. 15 мин. Кухня: Европейская; Итальянская ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 300 г сыра Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):...