Да. Удивительное сейчас время. Придумано столько удивительных материалов, кулинарных ингредиентов и ещё огромное количество съедобных цветных составляющих. Меня позабавило, например, что в кулинарии (так правильно называется, наверное) делают красивые съедобные вещи, которые очень похожи на свои оригинальные аналоги. Мне так или иначе очень нравятся кулинарные "обманки". Это оригинально и наверное вкусно. В этом случае шеф-повар создаёт блюдо, которое внешне напоминает несъедобный предмет (камень, зубную коронку, игрушку, деталь механизма), тут материал уже съедобный...

Здравствуйте, дорогие читатели и зрители моего блога "Почавкаем"! Хочу сегодня предложить вам интересный рецепт из обычной моркови, который сводит с ума и взрослых, и детей. Это вкусно, это полезно, это необычно! Когда кто-то пробует такие морковные мармеладки, не могут сразу определить, из чего они. Одним кажется, что это папайя, другим - что манго. Кто-то даже говорил, что это апельсиновые палочки. Рецепт крайне прост, готовится быстро, такое лакомство обожают буквально все! Возьмите морковь, промойте, почистите и нарежьте на палочки...