Домашний ягодный мармелад – это вкуснее и полезнее магазинного, а готовить его проще, чем кажется. Вот проверенный, вкусный и действительно простой рецепт: *  Используются любые ягоды (свежие или замороженные). *  Минимум ингредиентов. *  Не нужны специальные формы. *  Подходит как пектин, так и агар-агар (даю оба варианта). 1.  Ягоды: 500 грамм (свежих или замороженных без сахара). Идеально подходят: смородина (красная, черная), малина, клубника, ежевика, черника, вишня (без косточек), облепиха...

Приготовить домашний яблочный мармелад совсем несложно. Этот десерт получается вкусным, ароматным и полезным, ведь готовится исключительно из натуральных ингредиентов. --- Ингредиенты - Свежие яблоки — 1 кг - Сахарный песок — 500 г - Лимонный сок — 1 ст.л. (по желанию) --- Этапы приготовления Шаг 1. Подготовка яблок 1. Очистите свежие яблоки от кожуры и удалите сердцевины с семенами. 2. Нарежьте очищенные яблоки мелкими кубиками. Шаг 2. Готовка пюре 1. Сложите подготовленные кусочки яблок в глубокую кастрюлю или сотейник...