Привет, Друзья! Сегодня я решила выложить очень простой рецепт жевательного мармелада, который вышел на канале моего мужа Артёма. Этот мармелад отличается от обычного мармелада тем, что делается на желатине...

Сегодня в своей ленте отвечу на очень злободневный мармеладный вопрос ☝️почему я варю мармелады с сахаром и категорически не использую сахарозаменитель или подсластитель – не гоню и не гонюсь за новой, мне непонятной гастрономической модой ✊ Шалом, кошерный #dzen 🙌 Итак, стевия, эретрит, фруктоза и всё такоэ! Сегодня это прочно вошло в лексический «рацион» всех, кто перманентно сидит на диетах. Я же не использую всё это модное, когда варю мармелад!  Да, мы в ответе за тех, кого накормили. Сахар в новых гастрономических реалиях – меньшее зло...