За окном тоска, а к чаю ни куска. Если хочется порадовать себя чем-то вкусным, необязательно ходить далеко, можно приготовить сладости из того, что есть в холодильнике. Собрали три осенних рецепта домашнего мармелада с яблоком, тыквой и лимонами. Выбирайте понравившийся вариант от URA.RU и готовьте дома. Для яблочного варианта лучше взять спелые сладко-кислые яблоки. Ингредиенты: Как приготовить: Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и сложите в кастрюлю. Добавьте воду, накройте крышкой и тушите 15–20 минут до полной мягкости...

Используйте сорта с твёрдой мякотью – «антоновку», «семеренко», «гренни смит». Для яблок с более рыхлой мякотью потребуется больше желатина и больше времени на уваривание. 👉 Вам понадобится (на форму 12х17): • Яблоки - 1 кг • Вода - 200 мл • Желатин Dr. Bakers - 2 упаковки (20 г) 👉 Способ приготовления: ① Яблоки (1 кг) режем пополам (семена не удаляем), выкладываем срезом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в духовке при 180°С 30-40 минут, до мягкости (время запекания зависит от сорта яблок)...