Приветствую Вас! На моем канале ранее уже выходил видеорецепт яблочно-лимонного мармелада, и получил множество положительных отзывов. Решила опубликовать этот рецепт в текстовом формате. Знаю, что многим из Вас удобнее так сохранять понравившиеся рецепты. Приготовление такого мармелада не требует никаких особых навыков, делается он просто, из доступных, натуральных продуктов. Получается вкусным. Прежде, чем перейдем к рецепту, сделаю парочку важных отсылок к агару и лимонам. Агар-агар — судя по отзывам вижу, что не все знают, что это такое...

Ингредиенты: Сок лимона Желатин - 30 гр. сок - 210 мл. сахарный песок - 5-6 ст.ложек Приготовление: Смешиваем сок, желатин и лимонный сок. Ставим на огонь до полного растворения желатина. ВАЖНО: не даем желатину закипеть, чтобы он не потерял свои свойства. Постоянно перемешиваем. После того, как желатин полностью растворился, добавляем в смесь сахар. Размешиваем до полного растворения. Разливаем в формы (лучше взять силиконовый формы, например для льда)...