Домашний мармелад — полезное лакомство без консервантов. Рассказываем, как приготовить в домашних условиях мармелад из свежих ягод, сока или варенья с желатином, агар-агаром или пектином. Простые рецепты, советы по выбору загустителя и хранению. Мармелад — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить самостоятельно. В отличие от магазинного, он содержит только натуральные ингредиенты: фруктовые соки, пюре, варенье, а для желирования можно взять желатин, агар-агар или пектин...

Всем привет меня зовут Надежда. Расскажу и покажу рецепт как из ненужного(или нужного) варенья и желатина можно сделать настоящий домашний мармелад. Это не вся порция, а то что осталось))) Мармелад можно приготовить из фруктов и ягод или взять за основу варенье...