12,2 тыс читали · 1 год назад
Мармелад из тыквы
Для всех любителей тыквы предлагаю данный рецепт. Мармелад получается нежный, просто тает во рту. тыква - 500г сахар - 100г лимоны - 1шт. желатин - 20г Шаг: 1 Желатин заливаем 200 мл холодной воды и оставляем набухать. Тыкву режем на квадратики и заливаем водой вровень, ставим на огонь. Готовим до мягкого состояния. Шаг: 2 Сливаем воду и блендером доводим тыкву до состояния пюре...