Для всех любителей тыквы предлагаю данный рецепт. Мармелад получается нежный, просто тает во рту. тыква - 500г сахар - 100г лимоны - 1шт. желатин - 20г Шаг: 1 Желатин заливаем 200 мл холодной воды и оставляем набухать. Тыкву режем на квадратики и заливаем водой вровень, ставим на огонь. Готовим до мягкого состояния. Шаг: 2 Сливаем воду и блендером доводим тыкву до состояния пюре...

Ингредиенты: - тыква – 250 гр., - сахар – 60 гр., - желатин – 1 ст.л., - ванильный сахар – 1 пакетик, - сок лимона – 1 ст.л. 🎃Тыкву почистить и нарезать, варить в воде 15-20 мин. 💧Воду с тыквы слить, готовые кусочки пюрировать в чаше блендера ➡️Переложить металлическую мисочку, которую можно ставить на огонь 🍋Добавить сахар, ванильный сахар, сок лимона, желатин...