Домашний мармелад — натуральное полезное лакомство, которое можно самостоятельно приготовить в одомашнивших условиях из различных фруктов, ягод, плодов и даже овощей. В Европейских странах этот десерт появился ещё в XIV веке. Существует множество версий происхождения названия. По одной из них, оно произошло от испанского marmelada — «варенье из айвы». По другой - marmeladе от немецкого, что означает «повидло, джем, варенье». Во французском языке слово marmelade обозначает «джем, варенье из айвы», а по другим сведениям, оно переводится как «тщательно приготовленное блюдо оттенка яблок»...

Домашний мармелад – вкусное и полезное лакомство, которое не навредит вашей фигуре, если правильно его приготовить