Маркировка постепенно вводится в России уже несколько лет, и к 2024-2025 году правительство рассчитывает подключить к системе практически все потребительские товары. Молочная продукция не стала исключением, и в 2021-2022 году нужно будет в обязательном порядке маркировать молоко, сливки, сливочное масло, сгущенку, йогурты, кефир, мороженое, сыр и творог. Рассказываем о сроках и схемах работы по новым правилам. Маркировка отдельных видов готовой молочки началась в порядке эксперимента еще 15 июля 2019 года на основании Постановления Правительства № 836 от 29 июня 2019 года...

Эксперимент по маркировке молочных продуктов начался 15 июля 2019 года. С 2021 года она уже становится обязательной для ряда молочных продуктов. Сыр и мороженое маркируются с июня этого года, а с сентября обязали маркировать остальную «молочку» со сроком годности более 40 суток — молоко, творог, йогурты и т.д. В статье разберем главные вопросы — кто и когда должен маркировать молочную продукцию, как подготовиться и какое оборудование нужно для маркировки товаров. Зачем нужна маркировка молочных продуктов?...