Зачем нужна маркировка молочной продукции? Маркировка продукции из молока и молокопродуктов стала обязательна в 2020 году. Нововведение распространяется на молоко (питьевое и сухое), творог, сливочное масло, сыр и прочую продукцию. Суть заключается в нанесении кода Data Matrix на поверхность упаковки продукции, который можно сканировать при помощи приложения «Честный знак». Это помогает считывать информацию, которая подтвердит, что молочный продукт проверен и действительно произведён в ту дату, которая указана производителем...

Система обязательной маркировки товаров «Честный знак» работает в России с 2019 года. К этому времени проблема контрафактного, поддельного или просто некачественного, а то и опасного товара стала очевидной. В качестве решения российский центр развития перспективных технологий предложил новую систему маркировки и отслеживания товара. Сначала пилотный проект протестировали на табачной продукции, а затем распространили и на ряд других категорий товаров: сейчас маркировать нужно в том числе и продукцию из молока...