Идеальное дополнение во многих рецептах - это маринованный лук. Что обычно делается при его приготовлении? Во время готовки блюда, мы начинаем его резать, быстро мариновать кипятком и уксусом с сахаром и солью. При этом надо одновременно заниматься другими ингредиентами. Да, всё получается хорошо и вкусно, но я хочу предложить вам способ намного удобней и не менее вкусней. Также в таком маринованном луке нет уксуса и сахара, а для многих это играет роль. Для меня сейчас тоже. Этот лук можно делать...

Маринованный лук — это прекрасная заготовка на зиму и отличный способ быстро сделать острую, пикантную закуску к шашлыку, мясу, рыбе или картошке. Он хрустящий, кисло-сладкий и очень простой в приготовлении. Предлагаю проверенный, простой и вкусный рецепт маринованного лука на зиму, который гарантированно получится. Этот рецепт рассчитан на 2-3 банки объемом 0,5 л. Время приготовления: около 30 минут + время на стерилизацию. · Лук репчатый — 1 кг (лучше брать белый или красный лук, он не такой...