Иногда всего один ингредиент способен изменить привычное блюдо до неузнаваемости! Лук, который прошёл короткую маринацию, удивит вас мягкостью, ярким вкусом и полным отсутствием резкой горечи. Узнайте, как сделать универсальную закуску — она отлично подойдёт к мясу, рыбе, салату и станет находкой для долгих зимних ужинов. Маринованный лук давно перестал быть только элементом для шашлыка. В разных странах его используют в виде самостоятельной закуски, добавляют в салаты, мясные блюда или даже в бутерброды...

Маринованный лук – одна из самых простых и полезных закусок, которую только можно придумать. Готовится такие рецепты очень быстро и требуют минимального набора продуктов. Лук не горчит, не жжет, получается сладким, хрустящим и вкусным. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также добавлять в салаты. Также это простой способ того, как заготовить лук на зиму в разных видах и с разными вкусами. А польза такого продукта неоценима, так как он – кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ...