Я более чем уверена, что у большинства людей, занимающихся огородом, в собственном подвале наверняка стоит пара-тройка баночек с маринованными огурцами. Ну а если вы истинный ценитель такого лакомства, то хочу рассказать вам, как мариновать огурцы и сделать их максимально хрустящими. Секреты 80-летней пенсионерки! Секреты маринования огурцов передались мне от моей мамы, которая почти всю свою жизнь посвятила растениям. Было много ошибок, неудачных попыток, казусных ситуаций. Но в итоге мама все же...

Уже несколько лет я мариную огурчики исключительно по этому рецепту, огурцы получаются невероятно вкусные как из магазина, вкус сбалансированный и настоятельно рекомендую все делать как написано, иначе вкус будет совсем другой. Ингредиенты на литровую банку огурцов: 50 мл - 9 % уксуса зонтик укропа ( можно заменить семенами укропа, 1/3 чайной ложки на банку) 5 шт - перец горошком 2 зубчика чеснока 1/3 чайной ложки семян горчицы 1 ч...