Пару месяцев назад я купила пароварку для микроволновки. Это посуда из пищевого пластика, состоящая из контейнера для воды, сетчатого дна и крышки. Пользоваться этим гаджетом предельно удобно. В контейнер наливается вода (примерно 250 мл.), на сетку накладываем ингредиенты, накрываем крышкой. Ставим всю эту композицию в микроволновку, выбираем максимальную мощность и готовим блюдо в зависимости от рецепт 5-25 минут. Я планировала готовить в пароварке рыбу на пару. Рецепт удался, и я стала экспериментировать, готовить овощи, курицу, котлеты...
Как известно, по всем кулинарным правилам, манты следует варит на пару. Время их приготовления 40 - 45 минут. Но не у все могут набраться терпения, чтобы дождаться, пока манты будут готовы. На этот случай есть сразу три способа сварить манты за 10 минут. Это крайние варианты, на случай того, если нет времени или желания ждать 45 минут. В кастрюле Достаточно часто манты варят в кастрюле, как обычные пельмени. В этом случае воду нужно посолить, добавить специи, когда закипит положить в нее манты...