4 года назад
Манты в форме цветка.
Еда должна быть не только вкусной,но и красиво оформленной.Слепить красиво манты не сложно,главное желание и немного времени.Способ лепки,который хочу вам предложить,самый простой и распространенный. -В миску просеиваю муку,добавляю яйцо,соль,воду,растительное масло.Замешиваю тесто.Пока готовлю фарш,тесто оборачиваю пищевой пленкой и убираю в холодильник. -Из свинины делаю фарш,добавляю перемолотый в чаше блендера лук,соль,специи,хорошо вымешиваю. -Тесто делю на кусочки и каждый раскатываю в прямоугольник,толщиной ,примерно 2мм,длиной примерно 25-30см...