Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
940,4 тыс смотрели · 2 года назад
Почему у меня всегда получается идеальный манник на кефире: 5 тонкостей, которые всегда срабатывают
Вычеркнула из записной книжки другие рецепты манника. Оставила только этот, потому что пирог действительно идеальный получается!
Манник на кефире. Очень удачный рецепт, который получается всегда.
Инградиенты: Кефир - 500 мл Манная крупа - 1.5 стакана Мука - 0,5 стакана Сахар - 1 стакан Майонез - 2 ст. ложки Яица - 2 шт Сливочное масло или маргарин - 40 гр Сода - 0,5 чайной ложки Приготовление : Всё инградиенты должны быть комнатной температуры. В кефир добавляем яица и майонез. Все хорошо перемешиваем венчиком. В отдельной посуде смешиваем муку, сахар и манку. Все хорошо перемешиваем. Далее к сухой смеси добавляем кефирно-яичную смесь и хорошо перемешиваем...