Казалось бы, что может быть проще манной каши? Но многие годы я повторяла одну и ту же ошибку. На глаз наливала в кастрюлю молоко, доводила до кипения, потом тонкой струйкой прямо из пакета сыпала крупу. Всегда сначала консистенция кажется слишком жидкой — руки так и тянуться подсыпать немножко крупы. А потом вдруг каша становится очень густой — и тогда уже требуется подлить молока. При таком подходе комочков точно не избежать. 🥣 В общем, в один прекрасный день мне эта самодеятельность надоела...
Манная каша - это быстрая каша, которую можно быстро сварить! Но бывают и долгие процессы приготовления манной каши! Допустим из-за чего думаете есть долгие процессы приготовления манной каши? Пример: Оставьте манную крупу набухнуть в молоке. Ещё один вопрос: Почему покупное молоко мы не разбавляем с водой, а домашнее молоко мы разбавляем с водой 3 к 1? Наверное потому что покупное молоко на вкус как вода? Может чтобы экономить домашнее молоко? Наверное не вкусная каша с домашним молоком, особенно...