Наш эксперт - Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis. Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis, объясняет: "Кожура манго богата витамином С, каротиноидами, клетчаткой и антиоксидантами. Лабораторные исследования доказывают, что ее регулярное употребление помогает бороться с жировыми отложениями, снижая уровень холестерина, а также наладить работу кишечника. Однако стоит помнить о некоторых особенностях. В кожуре содержатся вещества, которые при употреблении могут вызвать кишечное расстройство или аллергические реакции...
Зачастую, зеленый цвет фруктов ассоциируется с их незрелостью. И это первая мысль, приходящая в голову при виде зеленого манго в магазине. Поэтому многие не обращают на этот фрукт абсолютно никакого внимания и обходят его стороной. На самом деле,зеленый не значить неспелый,это просто такой сорт.
При выборе манго стоит обратить внимание на следующие моменты: Если в магазине попался фрукт, обладающий вышеперечисленными качествами, можно смело его покупать...