Я обожаю фрукты. Готова есть любые и всегда открыта к новым вкусам. Много лет назад в Таиланде я просто влюбилась в манго. Тогда в России их сложно было встретить. А если и где-то они и были, то либо дубовые, либо не сладкие. Сейчас практически в каждом магазине можно встретить манго. А Вкусвилл просто завален ими. У девушек всегда стоят целые корзины с этими фруктами. Но также я вижу, что они залеживаются и часто на них ставят скидку 40%. С продавцами я уже знакома и как-то спросила, почему так мало берут манго, ведь сейчас этот фрукт доступный по стоимости и в сезон безумно вкусный...

В Таиланде выращивают около 200 сортов манго, но лишь некоторые из них производятся в коммерческих масштабах. Для большинства из нас тайское манго – жёлтое, но одних лишь жёлтых манго есть несколько сортов. Также они бывают зелёные, оранжевые, красные и другие. Некоторые сорта едят спелыми, другие – слегка недозрелыми. Иногда совершенно незрелые манго используют в качестве ингредиентов для салатов и других блюд. 5 самых знаменитых сортов тайских манго Нам Док Май Если вы видите на рынке или в магазине...